Direction le sous-sol du Logis Hôtel Darcy pour une dégustation et une découverte des vins de Bourgogne.

L’authentique caveau en pierres blanches contraste avec la décoration élégante et moderne, parfaite pour un moment entre amis.
Laissez vous tenter par l’un des « menus vins » qui associe vin au verre et assiette de charcuterie et fromages. Pour les plus gros appétits, passez par le restaurant où plus de cent vins sont à la carte dont plusieurs Grands Crus à prix « discret ».

Possibilité de dégustations de vins au Caveau. Nous contacter pour les millésimes.

Simples Dégustations

Verres de 8 CL

Dégustation à 13 €

  • Bourgogne Aligoté (Blanc)
  • Pouilly Vinzelles (Blanc)
  • Hautes Côtes de Nuits (rouge)

Dégustation à 19 €

  • Montagny Reculerons (Blanc)
  • Savigny les Gollardes (Rouge)
  • Givry 1er Cru Grands Prétans (Rouge)

Dégustation à 22 €

  • Chablis Les Vénérables (Blanc)
  • Pernand Vergelesses 1er Cru (Rouge)
  • Gevrey Chambertin Etelois (rouge)

Dégustation à 30 €

Assiette de charcuterie & fromage

  • Pouilly Vinzelles (Blanc)
  • Givry 1er Cru Grands Prétans  (Rouge)
  • Gevrey Chambertin Etelois (rouge)

Dégustation à 35 €

Assiette de charcuterie & fromage

  • Pouilly Vinzelles (Blanc)
  • Chablis Les Vénérables (Blanc)
  • Pernand Vergelesses 1 er Cru (Rouge)
  • Savigny les Gollardes (Rouge)

Assiette de charcuterie / fromage
supplémentaire : 12€

Menus à Vins

Verres de 8 CL